Löwenzahn - Küchle

In Teig ausgebacken

ca. 20 schön aufgeblühte Löwenzahnblüten

100g Dinkel- oder Weizenmehl

100ml Milch

1 Ei

1 Prise Salz

1Eßl. Zucker

+ Butter zum Ausbacken

Alle Zutaten zu einem glatten Teig rühren.

Sehr gut kannst du die Blüte an ihrem Stängel in den Teig tunken und in die heiße Pfanne legen. Etwas ausbacken und wenden.

einfach Köstlich !!! - guten Appetit

Löwenzahnblüte im Sonnenschein, umgeben von grünen Blättern, wächst in einem kleinen, steinigen Beet.